鹿屋のお菓子屋さん「杵屋モン・ドール」

昨年に引き続き
2011年10月14日（金）にサンロイヤルホテル太陽の間にて
鹿児島特産品コンクール２０１１が開催され
杵屋モン・ドールも「おいもかん」を出品しました。







審査員の方、バイヤーさん、ご来場いただいた皆様に
おいもかんを試食していただきました。

みなさんに
「しっとり、もちもちして美味しい」と
べにはるかの自然の甘さが好評でした。

右側のブースの方は
川内から来られ、4年前に賞を頂いたそうです。
左側のブースの方はトンカツ屋さんで
お菓子作りに取り組んでいる方でした。

また、8月にモンドールに見学にいらっしゃった
大崎町のお菓子作り婦人グループの方も「ゆべし」を出展されいました。
箱、手作りポップなども作っておられ
とっても温かみのある物に仕上がっていました。

他にも鹿屋市から参加されていらっしゃいました。
他の参加者の方ともお話をしたり
試食もさせていただきたかったのですが
なかなかブースから出ることができず・・・。

この日は朝6時から出発し、夕方7時過ぎに帰宅しました。
今年も沢山の刺激を受けた一日となりました。

来年も皆様に「美味しい」と言っていただけ
「心に残る」一品を出展できるよう
日々精進したいと改めて思いました。